بذور فلفل رومي أصفر (Capsicum annuum)

بذور فلفل رومى أصفر هي خيار مثالي للزراعة المنزلية أو التجارية، وتنتج ثمارًا صفراء كبيرة، مجوفة، ذات جدار سميك وقوام مقرمش وطعم حلو معتدل. هذا النوع من الفلفل يُعرف أيضًا بالفلفل الحلو أو البارد، ويُستخدم في السلطات، الطهي، والحشوات، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وسهولة زراعته .

المواصفات الفنية لبذور الفلفل الرومى الأصفر

• الشكل: ثمار كبيرة مستديرة أو مستطيلة، لونها أصفر زاهي عند النضج، جدارها سميك ومقرمش .
• النوع: أصناف بلدية أو هجينة، متوفرة للاستخدام المنزلي أو التجاري .
• مدة الإنبات: من 7 إلى 14 يومًا في الظروف المثالية .
• مدة الحصاد: من 70 إلى 100 يوم من الزراعة حتى نضج الثمار .
• درجة الحرارة المثالية: 25–28°م نهارًا و16–18°م ليلًا، ولا يتحمل الصقيع .
• التربة المناسبة: تربة رملية أو طينية غنية بالمواد العضوية وجيدة التصريف .
• المسافات: 30–45 سم بين النباتات، و60–90 سم بين الصفوف .

• عمق الزراعة: 1–2 سم .
• الإضاءة: يحتاج إلى شمس مباشرة 6–8 ساعات يوميًا .
• الري: منتظم مع الحفاظ على رطوبة التربة دون إغراق .
• التسميد: سماد عضوي أو متوازن كل 4–6 أسابيع خلال النمو .

مميزات بذور الفلفل الرومى الأصفر

• غني بفيتامين C، B، H، والألياف ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى معادن مثل النحاس والزنك والبوتاسيوم، ما يعزز المناعة وصحة العين ويقلل من الكوليسترول .
• ثمار حلوة و مناسبة للأكل الطازج أو الطهي أو الحشو .
• سهل الزراعة في الحديقة أو الأصص أو حتى في البيوت المحمية .
• مقاومة جيدة للأمراض في بعض الأصناف الهجينة .

خطوات زراعة بذور الفلفل الرومى الأصفر

• نقع البذور في ماء دافئ 24 ساعة لتحفيز الإنبات (اختياري) .
• ازرع البذور في صواني أو أوعية داخلية على عمق 1–2 سم، ثم نقل الشتلات بعد 6–8 أسابيع إلى التربة الدائمة .
• حافظ على المسافات المناسبة بين النباتات والصفوف .
• ري منتظم وتسميد كل شهر تقريبًا .
• احصد الثمار عندما تكتسب اللون الأصفر الزاهي، باستخدام مقص أو سكين حاد .

إن بذور الفلفل الرومي الأصفر تمنحك محصولًا وفيرًا من الثمار الصفراء الكبيرة الحلوة، بقيمة غذائية عالية وسهولة في الزراعة والعناية، وتناسب جميع المستويات من الهواة إلى المحترفين ، أطلبها الأن قبل نفاذ الكمية .