بذور جرجير

بذور الجرجير

بذور الجرجير المصرية هي الخيار الأمثل للزراعة المنزلية والمشاريع الزراعية التجارية في مصر والشرق الأوسط. تتميز بجودتها العالية وقدرتها الكبيرة على الإنبات والنمو في البيئة المحلية.

المواصفات الفنية لبذور الجرجير

• نسبة الإنبات: 92–95% (حسب دفعة الإنتاج والشركة)
• نسبة النقاوة: 99.8–100% (خالية من الشوائب وبذور الأعشاب الضارة)
• المعالجة: غير معالج بالمبيدات .
• الأصل: منتج مصري، غير هجين وغير معدل وراثيًا
• تاريخ الإنتاج والصلاحية: 2025 - صالح لمدة 3 سنوات
• التعبئة: متوفر بأوزان مختلفة من 30 جرام حتى 1 كيلو جرام أو أكثر بحسب الحاجة والاستخدام التجاري أو المنزلي .

وصف الجرجير المصري وطريقة الزراعة

• الصنف: جرجير مصري ورقي (Eruca sativa) عالي الإنتاجية، أوراق عريضة، طعم لاذع طازج غني بالحديد والمعادن.
• وقت الزراعة الأمثل: من منتصف سبتمبر حتى أواخر نوفمبر في مصر والسعودية، ويمكن الزراعة طوال العام في المناخ المعتدل مع أفضلية الزراعة الخريفية-الشتوية .
• عمق الزراعة: 0.5–1 سم، مع تباعد بين البذور من 3 حتى 5 سم .
• الري: ضرورة الحفاظ على رطوبة التربة بدون إغراق، مع الري المتقارب والمنظم.
• الإنبات: تبدأ البذور بالإنبات بعد 5–10 أيام، ويكون الحصاد بعد 30–40 يوم من الزراعة .
• طريقة الحصاد: يتم قطع النبات فوق سطح التربة ويُنصح بالحصاد المبكر للأوراق للحصول على مذاق طري وحلو.

أهم النصائح لزراعة بذور الجرجير

• ثبّت مسافات الزراعة ولا تكدّس البذور لزيادة الإنتاجية وسهولة النمو .
• ازرع في تربة خصبة جيدة الصرف والتهوية لإنتاج أوراق ذات جودة .
• تجنّب رش الأعشاب الضارة بمبيدات كيميائية قوية مع الجرجير
• يفضل استخدام الأسمدة العضوية أو المتوازنة لتحفيز النمو الخضري الغزير.

فوائد بذور الجرجير

يعد الجرجير من أفضل الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الرجل ومنها :

• يحتوى على فيتامين أ ، المهم جداً فى تقوية الجهاز المناعى والنظر .
• يحتوى على فيتامين ج ، الغنى بمضادات الأكسدة والذى يحمى الجسم من تلف الخلايا والأنسجة ويعزز من صحة مناعة الجسم .
• يحتوى على فيتامين ك ، الضرورى لصحة العظام وتجلط الدم .
• يحتوى الجرجير على فيتامين ب 6 ، الضرورى لصحة الجهاز العصبى وإنتاج الهرمونات .
• يحتوى على الفولات وهى من العناصر الهامة لصحة خلايا الدم الحمراء .

• تحتوى بذور الجرجير على المغنسيوم وهو عنصر ضرورى لصحة العضلات وضغط الدم مما يعطى شعور بالحيوية والنشاط دوماً .
• تحتوى بذور الجرجير على البوتاسيوم الضرورى لصحة القلب وضغط الدم مما يؤثر بشكل مباشر على الوقاية ضد أمراض القلب وضعط الدم وتحسين تدفق الدم فى الجسم بشكل عام .
• يحتوى على الألياف التى تعزز من صحة الجهاز الهضمى .
• يحتوى على الكالسيوم الذى يعد من العناصر الأساسية فى صحة عظام الجسم والأسنان .
• قد تساعد بعض العاصر الغذائية الموجودة فى الجرجير من صحة الأنتصاب بشكل غير مباشر لوجود النيترات التى تحسن من تدفق الدم .

فوائد اختيار بذور الجرجير عالى المواصفات

• تضمن نسبة الإنبات المرتفعة والنقاوة العالية محصولًا وفيرًا وموحدًا
• سهولة التنظيم وعدم ظهور نباتات دخيلة أو شوائب تضر بجودة الحصاد.
• إنتاج أسرع وأوراق أكبر وأغنى بالمغذيات .

إن بذور الجرجير المصرية عالية الجودة بنقاوة لا تقل عن 99.8% ونسبة إنبات تصل إلى 95% هي خيار مثالي لإنتاج جرجير سريع النمو، غزير الإنتاج، وذو أوراق عريضة يناسب جميع أنواع الزراعات المنزلية والتجارية في مصر والوطن العربي. اختَر دائمًا البذور المعتمدة والمخزنة جيدًا لضمان أفضل نتائج الموسم الزراعي ، اطلبها الأن !