الخضروات :
تعد الخضروات مفيدة جداً للجسم وتزود الجسم بالألياف والفيتامينات الضرورية للمحافظة على الجسم من الأمراض وتقوية المناعة ، وإذا أردت زراعة بذور الخضروات فى منزلك للحصول على ثمار صحية وطبيعية وسليمة فيجب عليك قراءة هذا المقال بتمعن ، وسنتعرف فى هذا المقال على طريقة زراعة بذور الخضروات فى المنزل .
زراعة الخضروات :
تعرف على أسرار زراعة الخضروات الناجحة فى هذه المقالة التى تتضمن كل شئ بدءاً من اختيار بذور الخضروات وطريقة زراعة تلك البذور ، وصولاً إلى الغاية بها للحصول على ثمار صحية ومفيدة .
الدليل الشامل لطريقة زراعة بذور الخضروات :
اختيار بذور الخضروات الملائمة ،هى خطوة مهمة جدا ولذا يجب أن تتوافر بالبذور بعض الشروط وهى :
1-البحث عن الأصناف المقاومة : ابحث عن الأصناف المقاومة لأى أمراض فطرية أو بكتيرية لضمان نمو الخضروات بشكل قوى وبدون أى مشاكل .
2-تحديد المنطقة المناخية :يجب تحديد الأنواع المناسبة للزراعة فى منطقتك طبقاً للظروف المناخية فى منطقتك .
3-مراعاة موسم الزراعة :يجب الإلمام بمعرفة موسم الزراعة لكل نوع من الخضروات ، حيث يمكن زراعة بعضها فى الشتاء بينما يمكن زراعة البعض فى الربيع .
ويتوفر فى متجرنا أفضل بذور خضروات فى المملكة وبنسبة إنبات عالية وتقدر تحصل عليها الأن.
طريقة زراعة بذور الخضروات :
بمجرد اختيار بذور الخضروات الملائمة والمناسبة فقد حان الوقت لبدء عملية زراعة البذور ، لذا فيجب اتباع الخطوات القادمة لزراعة الخضروات بنجاح كبير وقوى :
1-إمداد التربة :قم بتحضير التربة عن طريق خلطها مع المواد العضوية مثل الكمبوست او السماد ، ويجب أن تكون التربة خفيفة وبها تماسك وغنية بالمغذيات ويسهل تصريف المياه فيها ويجب أن تكون التربة خالية من الأعشاب أو بقايا حجارة صغيرة وتكون خليط ما بين الرملية والطينية .
2-زراعة بذور الخضروات :
تزرع بذور الخضروات وفقا للتعليمات الموجودة على العبوة ، ويجب التأكد من زراعة البذور بين الفترات المناسبة وعلى العمق المناسب بينها لتوفير المساحة الكافية لنمو النباتات ، ويجب غرس البذور بشكل صحيح .
3-رى بذور الخضروات :
قم بسقاية البذور بانتظام ولكن يجب التجنب فى الإفراط فى استخدام المياه تجنبا لعفن الجذور أو البذور ، وننصح باستخدام أداة رى تحتوى على مرشة لرى سطح التربة فقط برفق عبر رذاذ المياه .
4-تسميد النباتات :
يجب تسميد النباتات باستخدام السماد العضوى أو الكيميائى بعد نمو النباتات قليلاً ، وذلك لضمان نمو بذور الخضروات بشكل صحى وقوى ، ولكن يجب اختيار السماد بشكل سليم وأيضاً الجرعة الملائمة لكل نبات وتوقيتها .
ومتوفر فى متجر خليك أخضر أفضل الأسمدة والمغذيات التى تفيد النبات وتعمل على تقويته وتحسين انباته .
5-تهوية التربة :
قم بتهوية التربة بانتظام لتعزيز نمو الجذور وتوفير المناخ الملائم اللازم لنمو النباتات وتوفير الأكسجين للنباتات ، ويجب أيضا الحفاظ على التربة رطبة باستمرار وعدم الإفراط فى الرى .
6-اختر الوعاء المناسب لبذور الخضروات :
يجب عليك اختيار وعاء نظيف للبذور بعمق ما بين 6-8 سم على الأقل حتى يسمح لامتداد الجذور بأريحية ، مع احتوائه على ثقوب صغيرة فى أسفله لتصريف الماء الزائد حتى لا تتعفن التربة ، ويتوفر لدينا صوانى تشتيل ممتازة جداً وهى مناسبة متى رغبت فى استبات مجموعة كبيرة من البذور ونقلها لاحقاً إلى مراكن أكبر حجماً .
7-أمن درجة حرارة مناسبة للتربة :
تحتاج بذور الخضروات إلى تربة دافئة لتنبت ، وبعد ظهر النموات ، يجب أن تعيش فى بيئة ذات درجة حرارة معتدلة لا تزيد عن 30 درجة مئوية ولا تقل عن 15 درجة مئوية ، بشرط الإبقاء على حالة التربة دافئة .
8-الضوء المناسب :
بعد ظهور الأوراق الأولية ، يتم تعريض النموات للضوء بمجرد أن تنبت ، وإذا أهملت ذلك سينتج عنه نمو البذور بشكل غير صحى واستطالة غير طبيعية بحثاً عن الضوء ، ويجب مراعاة التدرج فى توفير الأضاءة ، إذ يجب أن تكون الأضاءة غير مباشرة كأن تكون قرب النافذة على سبيل المثال ، حتى لا تسبب حرارة الضوء فى جفاف النباتات وموتها ، وبعد ظهر الأوراق الأصلية للنباتات يمكن نقلها لضوء الشمس المباشر .
9-نقل النباتات :
بعد اكتمال الخطوات السابقة وتأقلم الشتلات مع الظروف المناخية ، يتم نقل الشتلات إلى مراكن كافية أو احواض بحسب نوع النبات حتى يسمح للجذور بالانتشار ونمو النبات بشكل كبير وقوى وصحى ، ويتم نقلها برفق والحرص على عدم تفتت جذورها .
العناية بالخضروات المزروعة :
بعد زراعة الخضروات وبدء نمو النبات ، يجب عليك الاعتناء بها للحصول على محصول غنى وصحى ، وإليك بعض النصائح للعناية بالخضروات المنزرعة :
1-الرى : يجب مراعاة احتياجات كل نوع من الخضروات للمياه وقم بسقاية النباتات بشكل منتظم ومتساو .
2-مقاومة الأمراض والأفات : يجب مراقبة النباتات والبذور بانتظام لاكتشاف أى علامات على وجود أى أمراض أو أفات ومعالجة الأمر سريعاً .
3-التسميد: قد تحتاج الخضروات إلى تسميد إضافى أثناء موسم نموها ، لذا يجب اتباع التعليمات الموجودة على عبوات المنتجات المستخدمة فى التسميد
وفى حالة وجود أى استفسار لا تتردد فى التواصل معنا عبر الواتساب
4-التقليم والدعم: قد تحتاج بعض الخضروات إلى دعم أو تقليم لتحسين نموها وانتاجيتها .
5-جمع المحصول : سيجمع المحصول عندما يكون جاهزاً واستمتع بثمارك الصحية .
نصائح تساعدك فى الزراعة:
يفيدك أيضا الأطلاع على أسرار زراعة الجزر فى المنزل.
الأسئلة الشائعة :
ما هي طرق زراعة الخضروات؟
يجب ان لا يقل سمك التربة عن 15 سم ، ويجب تحضير التربة المراد زراعتها مع السماد النباتى المناسب ، مثل الأسمدة والمغذيات العضوية وغيرها ويجب التأكد من تعرض النباتات لضوء الشمس لفترة 6 ساعات على الأقل فى اليوم .
كم من الوقت تحتاج البذور حتى تنبت ؟
تحتاج غالباً من 7 إلى 14 يوم حتى تظهر نمواتها وذلك فى حالة أن البذور متناهية الصغر وناعمة ، وقد يصل نموها إلى 30 يوماً لاحتواء البذور على قشرة صلبة أو غلاف ومن الممكن تقليل المدة عن طريق نقع البذور فى ماء حار .
ما هى البذور التى تنمو بسرعة ؟
مثل الفلفل الحلو والبازلاء والجزر والفجل .
ما هو الوقت المناسب لزراعة البذور ؟
يفضل ويوصى بزراعة البذور فى الوقت المناسب حتى يمكن إنباتها بشكل أسرع والذى عادة يكون من منتصف الربيع حتى أوائل الصيف وهو عندما تكون التربة رطبة ودافئة نسبياً ، ويؤدى الرى المنتظم والملائم لطبيعة التربة والجذور إلى إمكانية حصاد الشتلات فى منتصف الصيف .
ما الأشياء الثلاثة التى تحتاج إليها البذور قبل أن تنبت ؟
1-يجب أن تكون البذور حية ، ويجب أن يكون الجنين حى بداخل البذرة وله قدرة عالية على الإنبات .
2-يجب أن يكون الجنين قد مر بمجموعة تغيرات ما بعد النضج وليس هناك أى موانع فسيولوجية أو كيميائية تعيق عملية الإنبات .
3-توافر الظروف البيئية الملائمة لنمو النبات مثل الرى المنتظم ودرجة الحرارة الملائمة والأكسجين والضوء المناسب لنمو النباتات .
هل تحتاج البذور إلى الشمس ؟
يجب تخزين البذور فى مكان بارد وجاف وليس رطباً بعيداً عن الشمس وفى عبوات غير مفتوحة ، حيث من الممكن أن تؤثر درجات الحرارة والرطوبة المرتفعة على البذور وفقاً لتقرير جمعية بذور الحديقة المنزلية .
ما هى بذور الخضروات التى يجب أن نبدأ بزراعتها داخل المنزل ؟
مثل الباذنجان والطماطم والبامية والكرنب والبروكلى ، حيث أنه لا تنمو بعض النباتات بشكل قوى وجيد عند زراعتها فى مزارع.