بذور اللفت الأبيض

إن بذور اللفت الأبيض تُنتج جذورًا بيضاء ناعمة متجانسة، وهي من أصناف الخضروات الجذرية السريعة النمو والغنية بالعناصر الغذائية ، ويُعد صنف وايت جلوب (White Globe) من أشهر الأصناف التجارية، ويُستخدم طازجًا في السلطات، أو مطبوخًا، أو مخللًا.

فيما يلي أهم المواصفات وطريقة الزراعة:

المواصفات الفنية لزراعة بذور اللفت الأبيض

• الشكل: جذور كروية أو بيضاوية، بيضاء ناعمة، اللب أبيض حلو وخفيف بقوام دقيق .
• الحجم المثالي للأكل: عندما يبلغ قطر الجذر 7–10 سم، لكنه يظل جيدًا حتى لو أصبح أكبر .
• الأوراق: خضراء كبيرة صالحة للأكل .
• مدة الإنبات: 7–14 يومًا في الظروف المثالية .

مواصفات أخرى لزراعة بذور اللفت الأبيض

• مدة النضج: 60–90 يومًا من الزراعة حتى الحصاد .
• نسبة النقاوة: حتى 99% في الأصناف التجارية الممتازة .
• نسبة الإنبات: 85–95% عادةً في البذور عالية الجودة .
• الكمية الشائعة: عبوة 10 جرام (حوالي 5000 بذرة) .

طريقة زراعة بذور اللفت الأبيض

• تحضير التربة: استخدم تربة خفيفة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية ودرجة الحموضة المثالية تكون بين 5.8 و6.8 ثم قم بإزالة الصخور والشوائب لتحصل على جذور مستقيمة وسليمة .
• زراعة البذور: ازرع البذور على عمق 1–1.3 سم في صفوف متوازية، وبين كل بذرة والأخرى 2.5–5 سم .
• المسافة بين الصفوف: 20–30 سم و يمكن الزراعة في أصص أو مباشرة في الأرض .
• الري: ري منتظم للحفاظ على رطوبة التربة دون إغراق، خاصة بعد الزراعة وحتى الإنبات وبذور اللفت الأبيض حساسة للجفاف، لذا لا تترك التربة تجف تمامًا .

• الإضاءة: اختر مكانًا تصله أشعة الشمس المباشرة أو ظل جزئي .
• العناية: أضف سمادًا عضويًا عند التحضير، وسماد غني بالفوسفور بعد أسبوعين من الزراعة ثم قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام.
• الحصاد: احصد عندما يصل قطر الجذر إلى 7–10 سم أو حسب الرغبة ويفضل الحصاد في الصباح الباكر للحفاظ على نضارة الجذور.

مميزات بذور اللفت الأبيض والأستخدامات

• جذور بيضاء ناعمة ذات طعم خفيف وحلو .
• نمو سريع وإنتاجية عالية .
• تخزين جيد بعد الحصاد .
• يستخدم طازجًا أو مطبوخًا أو مخللًا .
• غني بالبروتين والأحماض الأمينية والمعادن، ويُعد خيارًا جيدًا للنباتيين .

إن بذور اللفت الأبيض تمنحك جذورًا بيضاء ناعمة حلوة الطعم، سهلة الزراعة وسريعة النمو، مع إنتاجية عالية وتخزين جيد، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للزراعة المنزلية أو التجارية ، أطلبها الأن قبل نفاذ الكمية .