بذور بقدونس مصرى
تعد بذور بقدونس مصري من الأعشاب الورقية سهلة الزراعة، ويُزرع عادة في الربيع أو الخريف، لكنه يمكن زراعته على مدار العام في معظم المناطق ، وسنوضح المواصفات الفنية وطريقة زراعة بذور البقدونس :
المواصفات الفنية لبذور بقدونس مصرى
- النقاوة: 90% تقريبًا.
- نسبة الإنبات: 90% في البذور التجارية الممتازة .
- الوزن الشائع للعبوة: من 10 جرام .
- عدد البذور في 50 جرام: حوالي 25,000 بذرة .
- درجة الحموضة المثالية للتربة: 5–7 .
- أنواع البقدونس: البقدونس المجعد (الأكثر شيوعًا) ، البقدونس الإيطالي (أوراق مسطحة) ، البقدونس ذو الأوراق الكبيرة .
مميزات بذور بقدونس مصرى
- غير معدلة وراثيًا، طبيعية وخالية من الإضافات الكيميائية .
- غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد، الكالسيوم، فيتامينات A وC وK .
- سهلة الزراعة في الحديقة أو الأصص أو حتى على الشرفات .
- تعد بذور بقدونس مصرى مناسبة للزراعة المنزلية والتجارية.
أفضل مواسم الزراعة لزراعة البقدونس المصرى
- الربيع والخريف هما الأفضل لزراعة بذور البقدونس، ويمكن الزراعة في الداخل طوال العام .
- تجنب الزراعة في أوقات الصقيع الشديد.
طريقة زراعة بذور البقدونس المصرى
- تحضير التربة: تربة خفيفة جيدة التصريف والتهوية، ويفضل خلطها بالسماد العضوي .
- نقع البذور: يفضل نقع البذور في ماء دافئ من 4 حتى 24 ساعة لتسريع الإنبات .
- زراعة البذور: عمق الزراعة: 0.5–1 سم في التربة .
- المسافة بين النباتات: 15–20 سم والمسافة بين الصفوف: 20–25 سم .
- الري: ري منتظم للحفاظ على رطوبة التربة دون إغراق .
- الإضاءة: شمس مباشرة أو ظل جزئي (6 ساعات شمس يوميًا على الأقل) .
- مدة الإنبات: البذور تستغرق 2–4 أسابيع حتى تبدأ بالإنبات .
- الحصاد: يمكن حصاد الأوراق بعد 6–8 أسابيع من الزراعة، عندما يصل طول النبات 15–20 سم .
نصائح هامة لزراعة البقدونس المصرى
- يفضل تسميد التربة قبل الزراعة بسماد عضوي.
- إزالة الأعشاب الضارة بانتظام.
- لا تزرع البقدونس بجوار الكرفس لتجنب انتقال الأمراض .
- يمكن زراعة البقدونس في أصص أو أحواض على النوافذ أو الشرفات .
الفوائد الصحية لبذور وأوراق البقدونس المصرى
- غنية بمضادات الأكسدة.
- تعزز المناعة وصحة الجهاز الهضمي.
- مفيدة لصحة العظام، تنظيم ضغط الدم، وتحسين الهضم .
تعد بذور بقدونس مصرى خيار ممتاز للزراعة المنزلية أو التجارية، سهلة الإنبات، غنية بالعناصر الغذائية، وتمنحك محصولًا وفيرًا من الأوراق الطازجة والصحية على مدار العام عند العناية الجيدة .
