زراعة الثوم فى المنزل
يعتبر الثوم من النباتات التى يسهل زراعتها فى المنزل ، وله فوائد جمة تتمثل فى تحفيز الجها المناعى والوقاية من أمراض السرطان والقلب .
كيفية زراعة الثوم فى المنزل
- يزرع الثوم فى النصف الأول من الخريف أو أوائل فصل الربيع ، ويفضل زراعته فى الخريف لأن الطقس الخريفى سيعمل على كبر حجم البصيلات ويزادة نكهته .
- يجب إزالة الحشائش والأعشاب الضارة قبل زراعة الثوم .
- يمكن زراعة فصوص الثوم مباشرة التى يتم الحصول عليها من السوق ولكن يفضل زراعة بذور الثوم أو فصوصه للحصول على ثوم جيد وبشكل قوى وكبير ، وقد يكون الثوم الذى تشتريه من السوق لا يلائم الظروف المناخية لمنطقتك .
- يجب اختيار تربة جيدة التهوية والصرف .
- احفر فى التربة لعمق 10 سم باستخدام المجرفة وغذُ التربة بسماد عضوى ومواد مغذية لكى تساعد بذور الثوم على النمو بشكل صحى وقوى وسليم .
- ازرع فصوص الثوم على عمق 5 سم وبعد 10 سم من بعضها ، ويجب التأكد من أن جانب الجذر المسطح يتجه لأسفل ، وأن الجانب الدقيق يتجه لأعلى ، ثم اغلط الثوم المزروع بالتربة ، ثم قم بتسوية التربة ، ويجب تقطيع فصوص الثوم إلى قطع متوسطة .
- يجب تغطية التربة بالقش حتى 15 سم لحماية بذور الثوم ، خصوصاً فى الشتاء .
- يجب إزالة أى براعم أزهار تراها خصوصاً فى بداية الربيع وذلك للمحافظة على كبر حجم البصيلات .
- يجب الرى بشكل دورى كل 3 أيام أو 5 أيام حسب احتياجات النبات طول موسم النمو ، ويجب المحافظة على عدم جفاف التربة ، مع العلم بأن نباتات الثوم لا تحتاج إلى الرى بشكل كبير فى الخريف .
- يجب ملاحظة براعم الثوم أثناء مراحل النمو وخصوصاً فى منتصف موسم النمو ، فإذا كانت البراعم صفراء أو ضعيفة فيجب تقويتها برش السماد العضوى المناسب مثل مسحوق قشر البيض ، والمواد المتحللة .
يمكنك الحصول على أفضل بذور للخضروات من خلال متجرنا خليك أخضر .
كيفية حصاد نبات الثوم فى المنزل
- يجب عدم الحصاد بشكل مبكر حيث ستذبل بصيلات الثوم ولكن يكون المذاق جيد .
- يجب استخدام جاروف للحفر حول بصيلات الثوم دون تحطيم للفصوص .
- قبل استخدام الثوم فى الأكل يجب تخزينه لأسبوعين أولاً فى مكان بارد وجاف حيث ستجف القشرة .
- يجب التخلص من الأفات والحشرات التى تصيب الثوم وذلك من خلال وضع النشارة الغير جاذبة للفئران .
- تأكد أن يحصل النوم على الكثير من الهواء ، وغالباً بيتم تعليق الثوم فى مكان بارد .
- من المفترض أن يتم استخدام الثوم فى الاكل حينما تصبح القشرة جافة وشبيهة بالورق .
- يمكن تخزين أفضل البصيلات لزراعتها فى الموسم المقبل .
الظروف المناخية المثلى لزراعة الثوم فى المنزل
- يعتبر أفضل موعد لزراعة الثوم فى المنزل فى النصف الأول من الخريف أو فى أوائل شهور الربيع ، ويحتاج الثوم حتى يبدأ فى الأنبات إلى 10 حتى 30 يوم وذلك باختلاف التربة ودرجة الحرارة ، علماً بان درجة الحرارة المثلى لزراعة الثوم فى المنزل هى ما بين 15 إلى 17 درجة مئوية .
يمكنك الأطلاع أيضاً على زراعة الروزمارى فى المنزل .
فوائد زراعة الثوم فى المنزل
- إذابة الدهون المتراكمة فى الجسم ، وبالتالى يعمل على التخلص من الوزن الزائد .
- الحفاظ على صحة الشرايين وبالتالى يقلل من خطر الأصابة بأمراض القلب .
- يحافظ الثوم على جمال البشرة وحيويتها .
- يمنع انتشار الخلايا السرطانية فى الجسم .
- الوقاية من أمراض الجهاز التنفسى وخصوصاً السعال .
- يحسن عملية الهضم والوقاية من اضطرابات المعدة .
أضرار الثوم
- يجب تجنب استخدامه بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات .
- يجب تجنب استخدامه للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض السكرى وأمراض المعدة .
ويمكنك التواصل معنا عبر الواتساب لأى استفسار يخص زراعة الثوم فى المنزل .
الأفات والأمراض التى قد تصيب زراعة الثوم فى المنزل وكيفية مكافحتها
- مرض عفن البصل الأبيض : هو فطر ينتقل عن طريق التربة ، وقد يسبب إصفرار وذبول فى الأوراق ، ويسبب تعفن للجذور .
- مرض صدأ الكراث : هو مرض فطرى يسبب بقع صفراء فاقعة على الأوراق ، وذلك يؤثر على حجم الأوراق والأنتاجية ، ولتجنب حدوث ذلك يجب عدم تجمع الكثير من النباتات ورزاعتها فى نفس المكان لمدة 3 سنوات ، لأن ذلك يزيد من الرطوبة ومن إحتمالية إصابة النبات بالمرض .
- ويصاب الثوم بالعديد من الحشرات ومنها (الجعال والدودة القارضة والتربس وذبابة البصل وأكاروس الحلم الدودى ) ويتم مكافحة تلك الحشرات عن طريق المبيدات التالية :
مبيد برايت
- هو مبيد حشرى على شكل مسحوق يمكن إذابته فى الماء .
- المادة الفعالة : يحتوى على 25 % من إميداكلوبريد .
- يعمل عن طريق اللمس وله تأثير مباشر على المعدة .
- يستخدم لمكافحة العديد من الحشرات الماصة ومكافحة الأفات الزراعية مثل المن والعناكب والتربس والديدان والذبابة البيضاء والحشرات القشرية .
- يمكن شراء مبيد برايت من متجرنا ، ويمكن التواصل معنا عبر الواتساب فى أى وقت .
مبيد جايد 20% اس بى
- هو عبارة عن بودرة قابلة للذوبان فى الماء ذو تأثير معدى وبالملامسة .
- يعمل على مكافحة الأفات الحشرية التى تصيب الخضروات والمحاصيل الحقلية .
- يقضى على المن ودودة ورق الكرنب والذبابة البيضاء وصانعات الأنفاق والتربس والبق .
- خفيف الضرر على الحشرات التى تقوم بالتلقيح .
- يمكن شراء مبيد جايد 20 % اس بى من متجرنا ، ويمكن التواصل معنا عبر الواتساب فى أى وقت .
